2015/06/27 ちらし寿司の日

今日は「ちらし寿司」の日。

ちらし寿司といったら寿司のネタを器に散らして、というのを思い浮かべると思いますが、私は「ばら寿司」を思い浮かべます。

うちでもたまに作って食べます。お祝い事が中心ですが。

トッピングにインゲン・錦糸卵・時々アナゴ・紅生姜を添えて…。

香川のうどん屋にはサイドメニューとしてあります。

セルフ店ならうどんと一緒に、一般店ならうどんが来る前に…。

おでん・おにぎり・いなりずしと共に、うどんだけでは物足りない時にピッタリ。

昼食はしょうゆラーメンですが、これにも合います。

デンプン＋デンプン、体に悪いのはわかりますが、やめられません。

本日は自由が丘「fortune salon NEW MOON」の出演日です。
ご予約は不要ですのでお気軽にお訪ね下さい。
鈴掛かのん先生と一緒に出演いたします。
ご来店お待ち申し上げております。
※他のNEW MOON出演日は、HPにてご確認下さい※

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