今日は「なすびの日」。
4/17=よいなで「よいなす」の語呂合せと、茄子が好物であった徳川家康の命日であるから、との事です。
茄子は夏から秋にかけてが旬ですが、生でも煮ても焼いても揚げても、何をしても美味しいから好きです。
抗酸化作用・血栓防止・目の疲労改善といった効果がある他、体を冷やす効果があります。
だから旬の夏に食べるのが打ってつけなのです。
また、茄子の皮の「紫色」は、感性を豊かに・緊張の緩和・心身の回復の効果があるといわれています。
ちょっと疲れているなと思ったら、茄子の色と栄養分で改善してみるのもいかがでしょうか。
本日は自由が丘「fortune salon NEW MOON」の出演日です。
ご予約は不要ですのでお気軽にお訪ね下さい。
ご来店お待ち申し上げております。
※他のNEW MOON出演日は、HPにてご確認下さい※
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